Descrizione
Cestino per la lievitazione del pane in rattan, il segreto per un lievitato a regola d’arte.
Misura 28x13x6.5 h cm capacità 2.3 lt.
E’ il momento dell’impasto del pane: nel cestino! Nel cestino da lievitazione KÜCHENPROFI. È fatto di una robusta canna in rattan che proviene dal palmo del rattan. Quando viene lasciato lievitare, l’impasto del pane assume la tipica struttura a scanalatura. Si consiglia di spolverare il contenitore con abbondante farina prima dell’uso. Coprite e fate lievitare l’impasto in un luogo caldo fino a quando non sarà raddoppiato. Il cestello è adatto per 700 g a 1,5 kg. Pratico: puoi usare il bellissimo contenitore anche come cestino per il pane.
Non adatto al forno.
